Food design

Papila, 2009

El food design es una disciplina de diseño en la que se toma la comida como un material a diseñar con un enfoque totalmente ajeno a la gastronomía tradicional.

En esta colección podemos encontrar chupa-chups de azúcar para remover y endulzar, galletas con pestaña para no mojarte los dedos, etiquetas de té en forma de barquito para flotar sobre él, panes con forma de estropajo para “fregar” los platos cuando acabas de comer, chocolates para regalar con la clásica forma de joya, verduras con forma de chuchería, souvenirs efímeros de chocolate para regalar, velas de mantequilla para el desayuno o cafés sólidos para poder tomártelo donde quieras.

Con la participación de Alberto Arza, Berta Riera, Jungyou Choi, Asociación Proyecta, Guillem Ferran y Mr.Simon.